Comment obtenir plus de commandes directes pour son restaurant

Recevoir plus de commandes directes commence par donner à vos clients un moyen simple de commander sans passer par une plateforme tierce. Un QR code posé sur la table ou un lien de commande à emporter suffisent souvent à faire la différence.

Pourquoi la commande directe change la donne

Chaque commande passée sur une plateforme de livraison tierce coûte une commission — une part du prix qui ne revient jamais au restaurant. La commande directe, en ligne ou par QR code, permet de recevoir la commande sans ce prélèvement, tout en gardant le contact direct avec le client.

La commande par QR code à table

Un QR code posé sur chaque table permet à un client de consulter le menu et de commander directement depuis son téléphone, sans attendre un serveur pour passer commande. La commande arrive ensuite dans la même caisse que les commandes prises en salle, associée à la bonne table.

La commande à emporter en ligne

Partager un simple lien vers votre menu permet de recevoir des commandes à emporter, préparées avant l'arrivée du client. C'est une alternative directe aux applications de livraison pour les clients qui viennent chercher leur commande eux-mêmes.

Faciliter la commande, pas seulement la proposer

Proposer la commande en ligne ne suffit pas si le menu est confus ou si les options (taille, suppléments) ne sont pas claires. Un menu bien présenté, avec les options directement sélectionnables, réduit les erreurs de commande et les allers-retours inutiles.